しそ酢ダイエットの効果

ダイエットにはさまざまな方法がありますが、しそ酢ダイエットは人気のダイエット方法です。しそ酢は、しそをしぼった汁に、黒酢を入れたものです。しそ酢のダイエット効果はどこにあるでしょう。糖や脂肪が体の中に吸収される速度を抑えてくれるロズマリン酸が、青じそには豊富です。ロズマリン酸はポリフェノールの一種です。しそ酢ダイエットに効果がある理由です。マルターゼという酵素の働きで、炭水化物は分解されて、麦芽糖からブドウ糖へと変わります。ロズマリン酸は、マルターゼを抑制するものです。ブドウ糖になることができなかった麦芽糖は体の外へと出ていきますので、使い切れなかった脂質が脂肪にならず、血中脂質の上昇も抑制できるのです。これにより、インシュリンの分泌が抑制され、余った糖分は脂肪になりにくくなる効果があります。このような理由から、ダイエットにしそ酢が使われます。血液サラサラ効果や、免疫向上効果が得られるのは、青じそを摂取することでカロテンが得られるためです。しそは、ダイエットだけではなく、健康にも良い食品なのです。黒酢は様々な栄養を豊富に含んでいて、代謝を高めたり、便秘の症状を回復する効果などもありますので、しそ酢を使えばダイエットに弾みをつけることができます。しそ酢を賢く使うことで、ダイエット効率をアップさせましょう。